Lakrids is

  • Tilføjet: 31. juli 2013 - 21:55
  • Af: Merete Popp Thyme
Ingredienser: 
Lakrids is
6
pasteuriserede æggeblommer
0,5
liter
piskefløde
100
g
sukker
3
tsk
lakridspulver
Fremgangsmåde: 
Lakrids is
  1. Sukker og æggeblommer piskes til en sej lysegul masse - pisk 6-7 minutter
  2. Fløden piskes til flødeskum
  3. Lakridspulver røres i æggemassen
  4. Flødeskum vendes forsigtigt i æggemassen
  5. Hældes i en form og sættes i fryseren i mindst 5 timer